碧螺春简介

碧螺春简介之十大名茶情况介绍

更新时间:2014年10月05日作者:市场收集浏览:

碧螺春是中国十大名茶绿茶类,碧螺春简介是希望给大家详细介绍碧螺春的具体情况,让大家认识碧螺春知识,碧螺春茶距离现在有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,最早叫“洞庭茶”。

碧螺春早期名字据说有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”,而到了康熙时候,康熙帝因嫌“吓煞人”不雅,改名为“碧螺春”。从此成为年年纳贡的贡茶洞庭碧螺春。

但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒,和信阳毛尖齐名,有“春染海底”之誉。。碧螺春名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

碧螺春简介之产地江苏省姑苏市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山天气温顺,年均匀气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气潮湿,泥土呈微酸性或酸性。加之质地松散,极宜于茶树生长。

碧螺春简介之洞庭山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。

碧螺春简介

碧螺春茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的自然品质。

碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料,制造500克特级碧螺春茶,需采6~7万颗芽叶。碧螺春“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。”

品饮碧螺春时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手(信阳茶叶网http://www.88ai.cn销售信阳红和信阳毛尖大山茶,质高价低,假一赔十! 转载本问请保留网址,避免版权纠纷)。

碧螺春的特点就是茸毛多, 这是芽头多的缘故,和信阳毛尖的毛峰相似,好茶一般都有白毫,但现在部分在加工时候用了脱毛技术,但是许多茶农会人工加上茸毛造假而来卖高价, 这样加上的茸毛会造成茶汤浑浊,经常喝碧螺春的人一眼就能看出来的。

以上是信阳茶叶网对碧螺春简介的一个大致归纳,以后我们还会多介绍碧螺春的情况,包括价格和其他碧螺春知识,也希望大家多关注本站,同时对信阳毛尖和信阳红加以关注,谢谢。

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