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湖南宁乡沩山毛尖是属于绿茶吗 沩山毛尖的功效

更新时间:2015年03月19日作者:市场收集浏览:

清同治《宁乡县志》记载:“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载:“沩山茶雨前采制,香嫩清醇,不让武夷、龙井。”我国西北部边疆的少数民族,一向视湖南宁乡沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。刘少奇生前也爱饮用此茶。

沩山毛尖:沩山毛尖也是一款历史相当悠久的茶叶,在唐代的时候就已经成名与世了。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。沩山毛尖成茶品质:外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。颇受边疆人民喜爱,被视为礼茶之珍品。历代名茶驰名中外,畅销各地。

宁乡沩山毛尖:沩山毛尖产于湖南省宁乡县沩山乡。沩山系大沩山上的天然盆地,地势高峻,群峰环抱,林木繁茂,云雾常年不散,故有“千山万水朝沩,人到沩山不见山”之说。在文化大革命时候发现宁乡县密印寺大佛像体内存有沩山毛尖茶叶三十余,乃是茶佛一味的生动见证,同时也证明了茶叶在寺庙中的地位。

沩山毛尖是绿茶吗:沩山毛尖属于一个比较特别的例子,黄茶跟绿茶无非是加工工艺有区别,如果是沩山这个地方出产的毛尖,按绿茶工艺做,就是绿茶,按黄茶工艺做,就是黄茶。这两种茶,市面上都是有卖的。与岳阳的君山银针一起,有“潇湘黄茶数两山”的说法,属于黄茶的一种。一般来说,毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的,因茶叶细小紧致,有尖峰,或隐有白毫、或白毫满茶身,故称之为“毛尖”。因此虽然大部分的毛尖是绿茶,但是沩山毛尖确实是黄茶。和茶叶产区没有关系,根据茶叶的制作工艺来分类的。

沩山毛尖的功效:内含富含硒、锌两种身体必需的长寿微量元素 ,所以它还有保健、美容、防癌的功效。不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。沩山毛尖对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

沩山毛尖所含茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。适合经常使用电脑工作和手机的人群饮用沩山毛尖茶。

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